Lorsque le corps génère plus d'acide qu'il ne peut en éliminer, notre corps devient acide et par conséquent nous sommes moins protégés contre certaines maladies.
Le corps transforme naturellement les vitamines, les minéraux, les graisses animales et végétales pour neutraliser l'acidité excessive de notre corps. Mais avec l'évolution nutritionnelle des 50 dernières années, nous avons remplacé les fruits, les légumes du jardin, les protéines de la mer et des fermes, par des produits transformés et raffinés qui provoquent des carences vitales dans notre organisme.
La mesure avec laquelle l'état du sang et de l'eau dans le corps est mesuré est le PH. Les valeurs utilisées vont de 0 à 14, le PH moyen étant de 7,40 à 7,45 dans un organisme sain. Si le pH est réduit à des valeurs inférieures à 7, le système tombe dans acidité métabolique et c'est très dangereux car la personne entrera dans le coma.
D'après Dr. Otto Heinrich Warburg (Prix Nobel pour la découverte de la cause du cancer en 1931) "Les tissus cancéreux sont des tissus acides, tandis que les tissus sains sont des tissus alcalins" car les substances acides rejettent l'oxygène et par contre les substances alcalines l'attirent.
Selon le Dr Heinrich le cancer est la conséquence d'un régime alimentaire et d'un mode de vie anti-physiologique (régime acide).
Au cours des dernières décennies, des études scientifiques ont démontré les grands avantages que les patients atteints de cancer retirent d'une vie saine et d'une alimentation la plus alcaline possible.
Régime alcalin, aide à prévenir le cancer
C'est un mode de vie ainsi qu'un choix lorsqu'il s'agit de consommer de la nourriture. Elle consiste à consommer des aliments à indice alcalin élevé. De cette façon, nous protégeons nos cellules, leur bon fonctionnement et les empêchons de muter et de devenir cancérigènes à cause d'un excès d'acidité.
L'abus d'acide provoque également un vieillissement prématuré, une mauvaise humeur, des maux de tête, des allergies, de l'asthme, de la nervosité, des gonflements, un manque d'énergie et de la fatigue, de l'insomnie, une rétention d'eau et des problèmes de peau tels que l'eczéma, parmi les plus importants.
Et tous ces problèmes peuvent être évités en consommant des aliments alcalins pour garder les tissus sains. Nous savons à quel point il est important de s’hydrater intérieurement et de garder nos organes filtrés et oxygénés. Il est important de garder le corps propre, sain et prêt à absorber tous les nutriments des aliments que nous mangeons et à les oxygéner.
Les fruits, les légumes et les légumes verts deviennent essentiels dans notre alimentation, car ils nous fournissent non seulement les vitamines mais aussi l'eau dont nous avons besoin. Le régime alcalin est basé sur un pourcentage de 80% de fruits et légumes et un maximum de 20% de viande (de préférence bio)
Il existe des aliments qui, en raison de leur PH, sont considérés comme acides et d'autres alcalins. Il est important de savoir que le PH de certains varie après avoir été digéré dans l'organisme.
Nous vous donnons un exemple : le citron, après transformation, se transforme en un PH alcalin pour notre corps, devenant ainsi un bon allié. C'est pourquoi nous vous encourageons à ne pas vous submerger en suivant une liste stricte d'aliments alcalins.Nous vous montrons les groupes alimentaires différenciés par leur PH :
Aliments acides pour le corps (et mieux éviter)
- Sucre raffiné (important : il ne nous apporte ni graisses, ni protéines, ni minéraux, ni vitamines, et c'est aussi un des pH acides les plus élevés (2,1).
- Viandes rouges (toutes celles traitées avec des produits chimiques et des hormones).
- Lait de vache et dérivés.
- Farines raffinées, pâtisserie et boulangerie industrielle.
- Sel raffiné, margarines.
- Produits manufacturés et transformés, colorants, aliments emballés et boissons gazeuses.
- Important : Les aliments vendus cuits, y compris les légumes, ou les aliments alcalins, une fois cuits, leur oxygène est éliminé et transformé en acide.
Aliments alcalinisants – Mode de vie sain
- Tous les légumes, légumes verts et fruits.
- Graines et noix. Les amandes sont les plus alcalines.
- Céréales entières. Le seul grain entier alcalin est le millet. Les autres sont un peu acides mais très sains. Consommez-les toujours cuits et ils nous apportent de grands bienfaits.
- Le miel a également un pH acide, mais après digestion, il devient PH alcalin.
- L'eau, indispensable pour nettoyer tous les organes et éviter la déshydratation. S'il est alcalin, filtrez encore mieux.
- Important : Certains légumes, fruits et légumes au PH acide, une fois digérés, génèrent une action alcalinisante dans l'organisme. De plus, il est bénéfique de les prendre sans cuisson afin qu'ils ne perdent pas d'oxygène.
L'exercice physique est, avec une alimentation saine, une autre habitude. L'exercice oxygène le corps. Un mode de vie sédentaire vous épuise.