Protégez votre corps avec du citron au quotidien
Le citron est un allié puissant pour notre corps. Contient : vitamines B, C, E, potassium, phosphore, fer et fluorure.
La meilleure technique pour profiter des propriétés du citron est de le consommer entier car l'écorce contient jusqu'à 10 fois plus de vitamine C et de nutriments que le jus.
C'est un aliment que nous devrions inclure quotidiennement dans notre alimentation car il améliore notre santé et nous prévient de maladies telles que l'anxiété, la dépression ou les tumeurs cancéreuses.
Propriétés que nous confère la consommation de citron
Régule le système digestif
- Nous savons que boire de l'eau tiède à jeun active notre système digestif, cependant si nous ajoutons un demi jus de citron nous pourrons désinfecter au maximum les intestins et les renforcer. Détoxifie et décongestionne naturellement le foie et l'estomac.
- Prévient la constipation et réduit les gaz intestinaux.
- C'est un excellent antiseptique et antimicrobien. Très efficace contre les parasites internes.
- Rétablit l'hydratation et les minéraux que nous perdons quotidiennement, améliorant ainsi le nettoyage interne et la détoxification (essentiels pour maintenir un foie et des reins sains)
Soigne et rajeunit la peau
- C'est très astringent. Nettoie et élimine l'excès de sébum et les toxines de notre peau.
- Diminue les rides, les radicaux libres et les taches.
- C'est la meilleure crème hydratante pour nos mains (massez vos mains avec du jus de citron jusqu'à ce qu'elles sèchent d'elles-mêmes ; vous n'aurez pas besoin de les sécher et elles seront douces et avec un arôme très agréable)
- Grâce à sa teneur alcaline, il équilibre le pH et élimine l'acidité de l'organisme (dont l'acide urique dans les articulations)
- Il nous aide lorsque nous voulons perdre du poids, grâce aux fibres qu'il contient et à son pouvoir diurétique.
- Renforce la santé de votre bouche et grâce à ses propriétés antibactériennes, il garde votre haleine fraîche.
Prévient les maladies
- Son acide ascorbique (Vit. C) est un excellent nutriment essentiel pour maintenir nos os et nos cartilages en bonne santé naturellement, en plus de cicatriser les plaies.
- Hydrate le système lymphatique et nous fournit de l'énergie en période de fatigue, d'hypotension artérielle, d'insomnie, d'anxiété.
- Il réduit la dépression et le stress, améliore notre humeur et éclaircit l'esprit en stimulant les fonctions cognitives et nerveuses.
- Des études scientifiques nous disent qu'il empêche la croissance des cellules cancéreuses, donc son apport nous prévient des tumeurs malignes, en raison de son alcalinité.
Prenez note de 3 façons d'introduire le citron dans votre alimentation quotidienne
1. eau tiède avec du citron (à jeun)
L'eau tiède au citron est un remède fantastique pour votre intérieur si vous la prenez à jeun chaque matin au réveil. Essayez de changer cette habitude et dans quelques semaines, vous constaterez un grand changement dans votre corps et votre santé.
Préparation : pressez un demi-citron dans un verre. Ajoutez de l'eau tiède (car le liquide froid fait travailler beaucoup plus l'estomac). Il est maintenant prêt à boire.
*C'est merveilleux si nous ajoutons une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude à de l'eau citronnée. Vous faites en sorte que votre eau apporte plus d'alcalinité et de propreté à votre intérieur, préparant ainsi votre corps à commencer la journée en parfaite condition.
2. citron entier congelé
Le zeste de citron contient 10 fois plus de vitamine C que son jus. De plus, il est très polyvalent et nous pouvons l'utiliser dans n'importe quel plat et à n'importe quel moment de la journée.
Préparation : c'est très simple, nous choisirons de préférence des citrons issus de l'agriculture biologique ou dont nous savons qu'ils n'ont pas été traités avec des pesticides afin qu'ils nous apportent le maximum de bénéfices.
Lavez et séchez bien les citrons. Je les mets au congélateur pendant environ 2 heures. C'est une très bonne idée d'avoir toujours 2 ou 3 citrons surgelés et de les remplacer au fur et à mesure que nous les utilisons. C'est aussi simple que cela ! Il vous suffit de zester le citron surgelé et de le consommer.
*Faites travailler votre imagination et saupoudrez de citron râpé les salades, les pâtes ou leur sauce, le riz, les soupes, le poulet, les sushis, les boissons et glaces ou les pâtisseries naturelles maison. Vos recettes et aliments vous surprendront par leur merveilleuse saveur et l'amélioration que vous constaterez sur votre santé.
3. Thé au zeste de citron
Le thé au citron est très simple et vous pouvez le boire tout au long de la journée, entre les repas, pour accompagner un déjeuner ou une collation, avant ou après les repas. Vous pouvez le conserver au frais au réfrigérateur ou le réchauffer au moment de le prendre.
Préparation : mettre environ un litre d'eau dans une casserole (si elle est bien mieux filtrée). Ajoutez le zeste de 2 ou 3 citrons et laissez bouillir 15 minutes. Filtrez et vous pouvez ajouter de la menthe ou des feuilles de menthe, du miel ou de la stévia pour sucrer, ou du gingembre râpé tranché, à votre goût.
*En été, il est délicieux très froid, pour lutter contre la chaleur et avoir une boisson saine préparée à tout moment de la journée. Vous pouvez ajouter de la glace et vous obtiendrez une boisson gazeuse naturelle.
