Pflanzliche Lebensmittel mit Omega-3

Die Bedeutung der Einnahme von Omega-3

Wussten Sie, dass Omega-3 für Ihre Gesundheit sehr wichtig ist?? Obwohl fetter Fisch traditionell als das Hauptnahrungsmittel für Omega-3 gilt, möchten wir Ihnen diesen Sommer pflanzliche Alternativen zeigen Genießen Sie eine abwechslungsreiche Ernährung und versorgen Sie Ihren Körper gleichzeitig mit der Menge an Omega-3, die er benötigt. Wenn Fisch also nicht Ihre Stärke ist, Sie sich vegetarisch ernähren oder einfach mehr über diesen Bestandteil erfahren möchten...  Nachfolgend verraten wir Ihnen, welche Gemüsesorten den höchsten Omega-3-Gehalt aufweisen.

Warum ist die Einnahme von Omega-3 notwendig?

Omega-3 ist eine essentielle Fettsäure für unsere Gesundheit. Es gibt verschiedene Arten wie DHA, EPA oder ALA (Alpha-Linolensäure, Vorstufe von DHA und EPA) und jede davon kommt in unterschiedlichen Lebensmitteln vor. Es ist merkwürdig, dass unser Körper es, obwohl es sich um ein essentielles Element handelt, nicht selbst produziert, sondern über die Nahrung aufnimmt, weshalb es wichtig ist, Lebensmittel, die reich an Omega-3 sind, in unsere Ernährung aufzunehmen. Nach Angaben der spanischen Herzstiftung verteilt sich die Fettsäure beim Verzehr dieser Lebensmittel in den Körperzellen, verändert deren Zusammensetzung, die Funktion des Plasmas und bestimmt so dessen Struktur und Funktionalität. Dies bringt Vorteile für unseren Körper: 

• Sie schützen die Herz-Kreislauf-Gesundheit.
• Sie schützen vor einer Schädigung des Gehirns.
• Positive Wirkung auf entzündungshemmende und gerinnungshemmende Wirkungen: Darmerkrankungen, kognitive Beeinträchtigung und einige Krebsarten.
• Reduziert den Cholesterin-, Triglycerid- und Blutdruckspiegel.
• Reduziert das Risiko von Diabetes, Asthma und Kolitis.
• Hilft in depressiven Phasen. 
• Viele Vorteile für die Haut: Repariert, reduziert Entzündungen und revitalisiert die Haut.

Was ist die empfohlene Menge?

Experten behaupten, dass wir es täglich konsumieren sollten. Bezüglich der empfohlenen Mengen berichtet das National Institute of Health jedoch, dass bis heute nur empfohlene Mengen der Omega-3-Fettsäuren ALA, der Vorstufe, festgelegt wurden.  

Der spanische Verband der Gesellschaften für Ernährung, Lebensmittel und Diätetik empfiehlt eine tägliche Aufnahme von ALA von 1,6 g für Männer, 1,1 g für Frauen, 1,4 g für schwangere Frauen und zwischen 0,5 g und 1,6 g für Kinder (je nach Alter). , während die WHO sogar einen Verzehr von 250 Milligramm pro Tag empfiehlt.

Pflanzliche Lebensmittel mit Omega-3

Die Mittelmeerdiät lobt blauen Fisch (Thunfisch, Lachs, Makrele, Sardellen, Sardinen) als das Lebensmittel schlechthin für Omega-3. Bei GGcare möchten wir Ihnen sagen: Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihre Stärke nicht im Fisch liegt! Nun, sie sind nicht die einzigen Quellen, die mit diesen gesunden Fetten angereichert sind. Viele Gemüsesorten enthalten es. Möchten Sie wissen, welche es sind??: 

• Lein: Samen mit hohem Gehalt an Omega-3, Mineralien und Vitamin E.
• Olivenöl: Es bietet viele Eigenschaften und lässt sich leicht in Ihr tägliches Leben integrieren.  
• Chia: Samen mit hohem Omega-3-Gehalt, Quelle von Antioxidantien, Proteinen, Aminosäuren, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
• Walnüsse: Hervorragende Möglichkeit, Ihre Dosis Omega 3 zu sich zu nehmen. Sie können sie als Snack oder als Ergänzung zu jeder Ihrer Mahlzeiten verzehren.
• Avocado: ein toller Verbündeter für Ihre Sommergerichte! Es liefert die Vitamine A, C, D, E, K und B, Kalium sowie Omega-3-Säuren und gilt als eines der besten Produkte für die Gesundheit des Gehirns und zur Vorbeugung von Alzheimer.
• Rosenkohl und Blumenkohl: eine hervorragende Quelle für Omega-3 für Ihre Gerichte. 
• Kürbiskerne, Weizenkeime oder Sojabohnen: Sie enthalten Fettsäuren, jedoch in geringerer Menge.

Tipps und Informationen von Interesse:

1.  Zerquetsche die Samen! Dadurch wird verhindert, dass die Samen unser Verdauungssystem vollständig passieren und ihre Nährstoffe nicht aufnehmen. 
   
   
2. Laut der Ernährungsberaterin und Ernährungsberaterin Lucía Martínez sind die Blutspiegel der EPA- und DHA-Fettsäuren bei Menschen, die keinen fetten Fisch konsumieren, etwas niedriger. Jedenfalls haben sich diese kleinen Unterschiede nicht als schädlich erwiesen. Andererseits scheint es, dass die Umwandlungsrate von ALA in DHA bei diesen Menschen zunimmt.
   
   
3. Dank seiner antidepressiven und entzündungshemmenden Eigenschaften eignet sich Omega 3 ideal zur Reparatur, Reduzierung von Entzündungen und zur Revitalisierung der Haut. Daher bieten wir Ihnen bei GGcare die Möglichkeit, die Vorteile für Ihre Haut mit unserem Hagebuttenöl 99,58 % Rubiginose, die Art mit dem höchsten Anteil an Omega-3. Darüber hinaus enthalten wir es auch in unserem Seifigen Duschöl und Reparaturöl.

Diese Vielfalt an Lebensmitteln und Tipps hilft Ihnen dabei, die Omega-3-Verzehrempfehlungen einzuhalten und sorgt darüber hinaus dafür, dass Sie strahlende Haut zeigen, um den Sommer in vollen Zügen zu genießen – eine ideale Zeit für Innovationen und die Zubereitung vielfältiger Gerichte! sogar vegetarisch, voller Nährstoffe, Aromen und Farben!