Abwechslungsreiche Ernährung und Kalzium, wichtig für die Knochengesundheit

Kalzium ist für das Funktionieren des Körpers unerlässlich und ein geringer Anteil dieses Minerals kann gesundheitliche Probleme wie Osteoporose verursachen. Wir erklären, wie wichtig eine abwechslungsreiche, kalziumreiche Ernährung und einige Lebensmittel sind, die Ihnen dabei helfen, den vom Körper benötigten Spiegel aufrechtzuerhalten.

Die Bedeutung einer abwechslungsreichen, ausgewogenen und kalziumreichen Ernährung

Kalzium ist ein essentieller Mineralstoff für Knochen, Muskeln und viele lebenswichtige Funktionen. Die Aufrechterhaltung der vom Körper benötigten Mengen ist wichtig, um Osteoporose, Knochenbrüchigkeit und anderen Gesundheitsproblemen vorzubeugen. Es wird aus den verzehrten Lebensmitteln gewonnen, aber Faktoren wie Alter und Ernährung können den Prozentsatz beeinflussen, der absorbiert wird.

Der Kalziumverbrauch ist in allen Lebenszyklen unerlässlich. Es muss jedoch an jeden Moment und jede Situation angepasst werden. Während der Wachstumsphase beispielsweise nehmen die Knochen große Mengen auf und im Erwachsenenalter nimmt sie ab. Und was ist dann der beste Weg, um das für die Gesundheit notwendige Kalzium auszugleichen und aufrechtzuerhalten?? Führen Sie einen gesunden Lebensstil und vor allem eine abwechslungsreiche Ernährung.

Ingwer, Pfeffer oder Vitamin D erleichtern die Aufnahme von Kalzium. Andererseits können verarbeitete Lebensmittel, Zucker, Salz, raffiniertes Mehl, Alkohol oder überschüssige Ballaststoffe und Gemüse in veganer Ernährung den Wert reduzieren. Dies bedeutet nicht, dass Sie nicht gelegentlich Salz zu sich nehmen können oder dass Sie kein Gemüse essen müssen. Tatsächlich liefert das Gemüse Kalzium. Wenn jedoch ausschließlich Gemüse als Hauptquelle dieses Mineralstoffs verzehrt wird, könnte der Prozentsatz, den der Körper aufnimmt, geringer ausfallen als nötig, da es sich um Ballaststoffe handelt, die die Ausscheidung über den Urin begünstigen. Zu beachten ist:

• Missbrauchen Sie keine Lebensmittel, die die Aufnahme behindern.
• Achten Sie auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, die eine Vielzahl von Lebensmitteln mit Kalzium und für die Gesundheit wichtigen Nährstoffen enthält.

Lebensmittel mit Kalzium

1. Sesam
2. Spalte
3. Lachs und Sardinen
4. Brokkoli
5. Kirschen
6. Mandeln und Haselnüsse
7. Mangold
8. Wakame-Algen
9. Kichererbsen
10. Milchprodukte: Joghurt, Käse und Milch. 

Eine an Ihre Bedürfnisse angepasste körperliche Aktivität und eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung mit kalziumreichen Lebensmitteln sind der beste Weg, um für Ihre Knochengesundheit und Lebensqualität zu sorgen.