Smoothie vitamínico para empezar el día con vitalidad

Smoothie vitamínic per començar el dia amb vitalitat

És important activar el sistema digestiu als matins de manera suau i efectiva. Ingerir aliments lleugers que proporcionin nutrients, vitamines i minerals, com ara les fruites, sempre serà una bona opció. Compartim la recepta d'aquest smoothie* saludable de fruites i verdures fresques, per començar el dia amb vitalitat i benestar. És molt ràpid i fàcil de preparar!

 *L'smoothie, és un batut. És més cremós, espès i amb més quantitat de fibra que el suc. El suc és més líquid, no inclou pràcticament fibra i conté més sucres presents de manera natural a la fruita.

 

Smoothie vitamínic per començar el dia amb vitalitat

Font de fibra, minerals, vitamines i antioxidants.

De sabor dolç, fresc i amb un toc especiat. Conté gran quantitat de propietats, fibra, minerals, vitamines i antioxidants. Ideal per prendre'l al matí i, el millor: És molt fàcil i ràpid de preparar!

INGREDIENTS

1 Taronja.
1 Plàtan.
2 Pastanagues.
Oli de coco.
Gengebre i cúrcuma en pols.

Opcional:
Miel
2022 04 18 foto interna

 

PREPARACIÓ

1. Prepara les fruites i verdures: 

      • Pastanagues: Neteja bé la pell de les pastanagues amb aigua. Trossega-les per facilitar el triturat.
      • Taronja: Treu la pell i parteix la taronja en diversos trossos.
      • Plàtan: Pela el plàtan i trosseja'l. 

2. Tritura les fruites i verdures. 
Comença per la taronja. Un cop estigui, afegeix les pastanagues i, finalment, incorpora el plàtan fins a aconseguir una barreja homogènia. 

3. Afegeix-hi una culleradeta d'oli de coco.
Barreja l'oli fins que s'hagi acoblat bé. Donarà un toc dolç i cremós a l'smoothie!

4. Empolvora una mica de gingebre i cúrcuma al gust.

5. Pren el smoothie al moment i gaudeix del sabor! 
Recomanem prendre'l al moment per absorbir el màxim de nutrients de les fruites i verdures. Les propietats i les vitamines que contenen, com la vitamina C, en entrar en contacte amb l'oxigen, l'aire, la calor o la llum s'oxiden i es degraden. 

Si necessites un toc més dolç…
Pots afegir dos dàtils i triturar-los amb la barreja. Una altra opció és afegir una culleradeta de mel, però recorda que la mel no deixa de ser una font de sucre i se n'ha de limitar el consum.

Regresar al blog