El calci és essencial per al funcionament de l'organisme i un percentatge baix d'aquest mineral pot provocar problemes de salut com l'osteoporosi. T'expliquem la importància de portar una dieta variada rica en calci i alguns aliments que t'ajudaran a mantenir els nivells que necessita el cos.
La importància d'una dieta variada, equilibrada i rica en calci
El calci és un mineral imprescindible per als ossos, la musculatura i gran part de funcions vitals. Mantenir les quantitats que requereix el cos és essencial per prevenir l'osteoporosi, la fragilitat òssia i altres problemes de salut. S'obté dels aliments que es consumeixen, però factors com l'edat i l'alimentació poden influir en el percentatge que s'absorbeix.
El consum de calci és fonamental durant tots els cicles de la vida. Tot i això, s'ha d'adaptar a cada moment i situació. Per exemple, en etapa de creixement, els ossos absorbeixen grans quantitats i en edat adulta es va reduint. I quina és, doncs, la millor manera d'equilibrar i mantenir el calci necessari per a la salut?? Portar un estil de vida saludable i, sobretot, una dieta variada.
El gingebre, el pebre, o la vitamina D, faciliten l'absorció de calci. D'altra banda, els processats, els sucres, la sal, les farines refinades, l'alcohol o l'excés de fibres i vegetals a dietes veganes poden reduir-la. Això no vol dir que no es pugui consumir sal puntualment o no s'hagin de menjar verdures. De fet, la verdura aporta calci. Però si només es consumeixen vegetals com a font principal d'aquest mineral, el percentatge que assimila el cos podria ser inferior al necessari, ja que són fibres que afavoreixen l'eliminació a través de l'orina. El que cal tenir en compte és:
- No abusar de menjars que dificultin l'absorció.
- Mantenir una dieta equilibrada i variada que inclogui diversitat d'aliments amb calci i nutrients essencials per a la salut.
Aliments amb calci
- Sèsam
- Col
- Salmó i sardines
- Bròquil
- Cireres
- Ametlles i avellanes
- Bledes
- Alga wakame
- Gigrons
- Làctics: iogurt, formatge i llet.
Realitzar activitat física adaptada a les teves necessitats i tenir una alimentació variada i equilibrada que incorpori aliments rics en calci, és la millor manera de cuidar la teva salut òssia i qualitat de vida.
