Aliments amb vitamina D

El sistema immunitari varia amb els canvis estacionals i una de les claus per mantenir-se saludable és la vitamina D. A continuació, veurem per a què serveix la vitamina D i com augmentar-la a través de l'alimentació.

Per a què serveix la vitamina D?

Realitza diverses funcions i té beneficis que contribueixen al funcionament correcte de l'organisme: 

• Manté la salut muscular i òssia prevenint malalties relacionades.
• Regula, controla i equilibra l'absorció del calci i fòsfor. 
• Enforteix el sistema immunitari.
• Ajuda a prevenir malalties respiratòries, autoimmunes i cardiovasculars.
• Millora la funció cognitiva.
• Regula el sucre a la sang i prevé malalties com la diabetis.
• Prevé l'envelliment de la pell.
  
  

Com augmentar la vitamina D?

La forma natural d'obtenir vitamina D és per exposar la pell al sol. Sembla tasca fàcil, sobretot a l'estiu, però hi ha factors climàtics, estils de vida, medicaments i malalties que dificulten la correcta absorció i/o poder exposar-se als raigs solars. Per això, és important tenir en compte alguns aliments amb vitamina D per evitar o millorar la manca d'aquesta:

• Làctics, formatges i iogurts.  
• Ous: Opció saludable amb A, D, E i Omega 3.
• Bolets: ideals per cuidar el sistema immune a la tardor. Et recomanem: Receptes fàcils i saludables per gaudir del sabor i les propietats dels bolets.
• Peix blau i gras: salmó, tonyina, sardina i verat.
• Marisc: ostres, llagostins, cloïsses o gambes.
• Oli de fetge de bacallà. Conté A, D i Omega 3.
• També, es poden prendre suplements vitamínics que complementin una dieta equilibrada. Així mateix, recomanem posar-te en mans de metges especialistes abans de prendre'ls.  

Ara que ja saps per a què serveix la vitamina D, els seus tants beneficis i amb quins aliments pots augmentar-la... només queda passar a l'acció!