3 passos per cuidar el teu fetge i les teves emocions

Amb un fetge sa i desinflamat aconseguiràs mantenir el teu organisme, per dins i per fora en plena forma, a més notaràs també els seus efectes beneficiosos en el teu ànim, fortalesa i benestar general.

El fetge és l'òrgan que s'encarrega de filtrar, drenar i depurar el nostre organisme. No ens en recordem habitualment tret que ens doni alguna molèstia. Hem de cuidar-lo i mantenir-lo sa perquè funcioni a la perfecció.

GGcare et proposa bons hàbits per a depurar i desintoxicar el teu organisme evitant inflamació al teu fetge i posteriors malalties. 

1. Hàbits saludables

• Consumeix diàriament verdures, fruites, aigua per hidratar i desintoxicar el teu cos.
• Redueix la sal, el cafè, el tabac i l'alcohol. Evitaràs la retenció de líquids.
• Dorm un mínim de 7 hores en un ambient oxigenat i tranquil. El teu cos necessita recarregar piles i regenerar-se.
• Redueix al màxim: fregits, embotits, greixos trans, aliments processats, sucre refinat i farines.
• Fes exercici diàriament. Si no us agrada l'esport, podeu caminar 30 min diaris.
• Pots evitar al·lèrgies, acne, infeccions i inflor abdominal si evites prendre proteïna de llet de vaca.

2. Aliments que cuiden el teu fetge

•  Vegetals de fulla verda: enciam, ruca, canonges, bledes, espinacs. L'all i la ceba per la riquesa en sofre. Molt necessaris per netejar el fetge.

• Api i julivert: antioxidants flavonoides i reguladors del sistema immunològic, a més de reduir el risc de malalties anticancerígenes. Prova'ls en sucs verds, batuts i com a snack per untar en guacamole/hummus. Està deliciós.

• Cules i crucíferes: cols verdes, bròquil, cols Brussel·les, llombarda, kale, coliflor. Altament détox. Són genials els seus brots en sucs, batuts i amanides.

• Vegetals fermentats: xucrut, kimchi, kombutxa i quefir d'aigua. Molt potents pels seus efectes probiòtics i prebiòtics. Són aliments antiinflamatoris per excel·lència també la cúrcuma i el gingebre.

• Vinagre de poma. Altíssim netejador i depurador intern. fes-lo servir per amaniment d'amanides i salses. Truc: got d'aigua amb llimona, llima o gingebre i unes cullerades de vinagre de poma (increïble depurador natural).

   

  3. Aliments detox per excel·lència

  • Card marià. Planta regeneradora del fetge. Conté una substància que protegeix i regenera les cèl·lules del fetge davant de tot tipus de tòxics. Com prendre-la: les fulles crues en amanida i en infusió. Bullida o cuinada al vapor, forn i marinada amb oli oliva verge, llimona, pebre i l'espècia que t'agradi.
  • Carxofa: planta del fetge per excel·lència. Estimula la producció de bilis, la digestió dels greixos. Com prendre-la: al forn senceres i farcides d'amaniment d'ACVE, pebre i vinagre poma o llimona. Al vapor, planxa, en amanida. En infusió.
  • Dent de lleó: planta medicinal amb efecte altament depuratiu. Com prendre-la: les fulles crues en amanides o cuites/forn i amanida al teu gust. En infusió.
  • Chlorella: És una alga amb una font de clorofil·la immensa, a més dels seus minerals i vit B.És un potent desintoxicant i protector de l'intestí, fetge i sang. Com prendre-la: Afegeix 2-3 gr. De chlorella a sucs de fruites, amaniments per a amanides, salses, batuts potenciarà les teves receptes gràcies al seu color, sabor, a més de l'aportació nutricional. Si vols depurar-te, pots prendre 2 gots d'aigua en dejú i després dels àpats (amb 5 gr.)
  • Llima i llimona: És una de les fruites protectores del fetge. Evita el colesterol. Com prendre-la: diluïda en aigua o ratllada a les amanides i postres.
  • Infusions Détox què eliminen toxines, depuren el fetge i hidraten. Plantes per infusionar: Xicoira, dent de lleó, carxofa i te verd que a més de depuratiu és antioxidant i anticancerigen.