Vamos de temporada!!!

Com a globalização e as grandes lojas comerciais, temos à nossa disposição frutas e verduras que não são típicas da estação do ano em nosso território. 

Comer frutas fora de época pode desequilibrar nossa alimentação, pois são produtos alterados em seu ciclo natural, e a importação e conservação desses alimentos acarreta um custo econômico e ambiental. 

O que significa uma fruta ser “sazonal”? 

Embora possamos ter uma grande variedade de frutas ao longo do ano, nem todas amadurecem e permanecem da mesma forma, portanto é impossível que estejam no seu melhor durante todo o ano. 

A “estação” da fruta indica o tempo de vida em que a referida fruta se encontra no seu melhor estado de contribuição nutricional embora, com as alterações climáticas, a época da fruta possa ser alterada e produzir alterações no seu momento de maturação.

Um exemplo seria a época original da uva que vai de setembro a dezembro e atualmente podemos consumir uvas durante todo o ano. 

Benefícios de consumir frutas da estação:  

• As frutas da estação mantêm suas contribuições de vitaminas, minerais e nutrientes originais. 
• As frutas da estação mantêm qualidades intactas como aroma, textura, aparência, cor e sabor.
• As frutas da estação são alimentos muito mais saudáveis já que cresceram e amadureceram naturalmente sem a necessidade de produtos para mantê-las e acelerá-las. seu crescimento. Além disso, foram colhidos muito antes de seu momento ideal de maturação para resistir a uma longa jornada até chegar às prateleiras de alguns supermercados. 
• As frutas sazonais e locais trazem um benefício econômico e ambiental. Se economizarmos nas longas distâncias, economizamos nos custos de transporte, o que também beneficia diretamente o planeta e promove a economia local do território. 

Algumas frutas da época na nossa Península:: 

• PRIMAVERA: Nêsperas, morangos e damascos. 
• VERÃO: Frutas de caroço (pêssegos, cerejas), melões e melancias. 
• OUTONO: Maçãs, peras, uvas, castanhas e figos. 
• INVERNO: Laranjas, tangerinas, clementinas e uvas

É vital consumir o máximo possível de produtos naturais, sazonais e locais.  Na GGcare aplicamos este padrão na nossa área, que é a cosmética. Por esta razão, em nossos cosméticos  utilizamos princípios ativos naturais, que não são alterados, para que proporcionem o máximo benefício às necessidades de qualquer pessoa. tipo de pele. Nossos produtos são apresentados em embalagens de material reciclado e são produzidos de forma ecologicamente correta.